Finca integral sostenible

Es una capacitación dedicada al entendimiento de los principios que la vida requiere para multiplicarse y perpetuarse. Son principios reinantes en la naturaleza y aplicados a los sistemas de producción agrícola y pecuaria que se caracterizan por ser sistemas orgánicos, integrales, diversificados, cíclicos y complementarios. Al practicar y conocer los distintos sistemas de producción que hay en La Cosmopolitana, observamos el funcionamiento de una agricultura que reduce la dependencia externa, potencia los recursos existentes y combina la belleza del paisaje con la protección de los recursos naturales diversificados, el procesamiento post-cosecha y la comercialización de productos sanos y variados.

Duración: Un día
Participantes: Mínimo 15 personas y un máximo de 30.
Recomendación: Llevar ropa de trabajo, mente abierta y muchas ganas de aprender.
Servicios: Introducción, charlas y reflexiones, giras, prácticas, entrega de diplomas. Además merienda, almuerzo, onces, agua , tinto y té permanente.
Contenido: La gira educativa presenta los siguientes grandes contenidos:

• Capacitación teórico- práctico en temas referentes a la problemática ambiental y ecológica, suelo y su manejo, producción de plantas, conservación ambiental, proyección y organización de finca, transformación y manejo en post-cosecha.

• Tipos de insumos que se pueden producir en la finca.

• Fertilidad de los suelos: charla introductoria.

• Abonos orgánicos: (abonos sólidos, líquidos, verdes)
Mulch.

• Multiplicación de microorganismos (producción de micorriza).

• Prácticas de grupos.

• Control de plagas y enfermedades en plantas: charla introductoria.

• Prácticas para fomentar el control biológico.

• Control biológico mediante microorganismos.

• Plantas con propiedades insecticidas y su uso.

• Otras soluciones caseras.

• Prácticas de grupo.

Capacitación en piscicultura

La piscicultura está en crisis!. Los altos costos de los concentrados y de la producción en general, sumado a los altibajos de los precios en los mercados, hacen de esta actividad productiva, una alternativa empresarial cada vez menos rentable. Por otro lado, observamos, que los piscicultores no han legalizado el uso de las aguas, ni disponen de la información necesaria para hacerlo.

Ante tales dificultades por resolver y frente al uso inadecuado de las aguas, La Cosmopolitana ofrece su experiencia de más de 19 años de actividad piscícola, social, económica y ambientalmente sostenible, para que los piscicultores de la región participen de los eventos intensivos de capacitación práctica. Conservar las fuentes de agua, legalizar su uso y alimentar los peces con soya y otras fuentes alimenticias generadas desde las mismas fincas, forma parte de la solución para lograr un mayor éxito productivo.

Duración: Un día
Participantes: Mínimo 15 personas y un máximo de 30.
Recomendación: Llevar ropa de trabajo, mente abierta y muchas ganas de aprender.
Servicios: Introducción, charlas y reflexiones, giras, prácticas, entrega de diplomas. Además merienda, almuerzo, onces, agua, tinto y té permanente.
Contenido: El curso intensivo piscícola presenta los siguientes grandes contenidos:

• Alternativas de alimentación.

• Prevención y manejo de enfermedades.

• Diseño y construcción de estanques.

• Manejo y conservación de aguas.

Capacitación en ganadería tropical

El desarrollo de la competitividad y productividad sana y eficiente de leche y carne, comienza por el suelo. Entre el suelo y la planta existe una comunión indisoluble, una interdependencia permanente, cuya interrelación armónica y equilibrada genera la base sostenible de la ganadería tropical. La salud del animal, depende directamente del equilibrio, de la fertilidad y de la vida del suelo. Es por eso que un suelo sano, genera una planta sana, un animal sano y una persona sana.
La propuesta para desarrollar un sistema de ganadería sostenible en Los Llanos Orientales, acorde a los principios de integralidad, el reciclaje eficiente de nutrientes y el amparo de la biodiversidad productiva y protectora, es una urgente necesidad para realizarse desde ahora mismo. Se hace necesario desaprender de los sistemas productivos vigentes, en sistemas productivos social, ambiental y económicamente viables, es una responsabilidad que deberá ser asumida por las empresas ganaderas y respaldada por los organismos de desarrollo regional y nacional.

Duración: Un día
Participantes: Mínimo 15 personas y un máximo de 30.
Recomendación: Llevar ropa de trabajo, mente abierta y muchas ganas de aprender.
Servicios: Introducción, charlas y reflexiones, giras, prácticas, entrega de diplomas. Además merienda, almuerzo, onces, agua, tinto y té permanente.
Contenido: El curso intensivo piscícola presenta los siguientes grandes contenidos:

• Capacitación teórico- práctico en temas de nutrición, sanidad y reproducción bovina con énfasis en sostenibilidad.

• Sistemas agropecuarios y silvopastoriles sostenibles.

• La relación suelo-planta-animal.

• Diferentes sistemas de rotación de potreros.

• Cercos vivos forrajeros.

• Mejoramiento de potreros con leguminosas rastreras y arbustos leguminosos.

• Alimentación equilibrada.

•Practica: siembra de cercos vivos; planificación de bosques multi-nutricionales y alternativas de nutrición.